《主厨的荣耀》开启市场赛段比拼 实力主厨强强
《主厨的荣耀》市场赛段热血开启,六大主厨的荣耀市集挑战
今日,由酷博特文化精心打造的全国首档专业型主厨竞技真人秀《主厨的荣耀》在爱奇艺平台上迎来了第八期的播出。经历了一系列激动人心的考核阶段,包括基础能力、创造力、团队协作等,最终,六位优秀的主厨闫田峰、毛鑫、朱叶、李开贵、王飞、舒常瑞成功晋级至最精彩的市场赛段。
这个全新的赛段,不仅是对主厨们烹饪技艺的考验,更是对他们综合能力的全面挑战。主厨们需独立运营“荣耀市集”美食摊位,面对市场的各种挑战,包括成本把控、成员配合、品牌宣传以及顾客服务等。他们将如何在繁忙的市集环境中展现自己的才华和实力?
本期节目将烹饪现场转移到室外,在杭州天目里商圈的繁华“荣耀市集”中,六位主厨首次尝试全权把控摊位的运营。他们不仅要负责菜品的研发和制作,还要进行摊位的包装和宣传,同时整体成本也要精打细算。节目组也特邀往期选手助阵,共同助力打造潮流美食。
面对市场赛段的挑战,六组选手展现出极高的创新思维和应变能力。朱叶将纯意式冰淇淋融入“新中式”创意,毛鑫则将土耳其美食与中式烹饪手法完美结合,打造出独特的美食佳肴。李开贵更是将传统中式调料与网红美食相融合,创造出火锅冰淇淋蛋糕和花椒味冰淇淋烘糕等令人眼前一亮的新品。他们的创新能否触动食客的味蕾?
为了吸引更多年轻顾客,主厨们在摊位包装上也下足了功夫。李开贵组以熊猫为元素,打造出充满川渝特色的餐巾纸、餐盘和小摆件等。随着顾客数量的不断增加,市集中也状况百出。一些摊位面临食物供不应求的困境,突如其来的大雨也给大家带来了不小的挑战。他们能否顺利应对这些突发状况,完成比赛?
本次“荣耀市集”比拼结束后,将根据利润率和顾客满意度决出前三名晋级冠军争夺战。究竟谁能在这场激烈的比拼中脱颖而出,成功晋级呢?答案将在今日12:00爱奇艺独播的《主厨的荣耀》中揭晓。让我们共同期待这场烹饪与商业智慧的较量,见证主厨们的荣耀时刻。