春季应供给孩子充足的钙

春天，万物复苏，生机勃勃，是孩子成长发育的黄金季节。在这个季节里，孩子的骨骼发育迅速，身高增长明显。为了助力孩子健康成长，我们需要关注孩子的饮食，确保他们获得充足的营养。

春季是孩子长高的关键时期，而骨骼的发育离不开钙的支撑。我们应当给孩子提供富含钙的食物，如豆制品、骨头汤、鱼虾、芝麻和海产品等。为了促进钙的吸收，还应让孩子多晒太阳，同时确保他们获得足够的维生素D，可以适量多吃鱼肝油、蛋黄等富含维生素D的食物。

春季孩子的新陈代谢旺盛，活动量大，容易感到饥饿。为了给孩子补充能量和营养，我们可以适当加餐。上午10点到11点，下午3点到5点，是加餐的最佳时间。花生米、红薯干、葡萄干等含有自然糖分的食品，是加餐的不错选择。

随着孩子对维生素需求的增加，我们需要注重给他们补充多种蔬菜，如芹菜、菠菜、番茄、青椒、卷心菜、花菜等。为了增强孩子的抵抗力，我们还应该让孩子多吃胡萝卜、山芋、马铃薯、荠菜、香椿、苋菜等蔬菜。主食方面，适当搭配粗粮和杂粮，如玉米、麦片和豌豆等，有助于孩子的健康成长。

孩子的智力发育也需要我们的关注。脑组织中含有两种不饱和脂肪酸，它们是大脑的主要成分。为了促进孩子的智力发育，我们应尽量使用植物油做菜，并让孩子多吃一些富含植物性脂肪的食物。核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等都是不错的选择。我们还可以给孩子多吃一些鱼头汤、鲜贝汤等海鲜汤，以及烧鹌鹑或野兔肉等富含营养的菜品。

春天是孩子成长的黄金季节。为了让孩子健康快乐地成长，我们需要关注他们的饮食，确保他们获得充足的营养。让我们共同努力，为孩子的健康成长打下坚实的基础。