最奇葩的茶叶蛋做法，童子蛋(48岁男童尿液煮的鸡蛋)

东阳独特传统美食：童子蛋

走进浙江东阳的春天，一股独特的美食气息便悄然袭来，那便是声名远扬的童子蛋。所谓童子蛋，并非寻常所见之鸡蛋，而是用特定年龄阶段男童的尿液煮制的独特美食。这一传统在东阳历史悠久，家家户户都会在春季品尝这一美食。

说到童子蛋的独特之处，可谓别具一格。每年的春季，街头巷尾都会弥漫着煮童子蛋的香气。制作过程颇为讲究，只能使用4至8岁男童的尿液，且煮制时间不得超过24小时。鸡蛋在尿液的滋养下慢慢煮熟，期间不能添加一滴水，也不能有任何其他调料。煮制过程中，还需将鸡蛋轻轻敲碎，使其更加入味。

尽管听起来颇为奇特，但童子蛋已然成为东阳的一大特色。许多本地居民每年都会购买，一买便是十个起。对于外地游客而言，敢于尝试的人并不多。仔细观察你会发现，童子蛋与普通的茶叶蛋在外观上并无太大差异。品尝起来，其味道也与茶叶蛋相似，且煮好的童子蛋几乎闻不到尿味。尽管如此，鸡蛋的口感却出奇地咸香可口。

关于童子蛋的争议从未停止。有专家认为，尿液是人体排出的废物，因此并无太多营养价值。《本草纲目》中却明确指出童子尿具有安五脏、安心神等功效。对于这一传统美食，人们的看法褒贬不一。但无论如何，敢于尝试的人总能从中体验到一种别样的文化韵味。

若你有胆量与勇气，不妨尝试一下这一独特的传统美食。或许你会在东阳的春天里，找到一种别样的味觉体验与文化风情。无论如何，童子蛋都是东阳人民世代相传的一种独特习俗与美食文化，值得我们去了解与。