专家称常吃火锅易患痛风病

如今，随着饮食结构的变化，动物性食品在我们的饮食中所占的比重逐渐上升，这也带来了一个不可忽视的健康问题——痛风的发病率与日俱增。据专家分析，痛风的发病与生活品质有着密切的关联。对于那些偏爱享受火锅、海鲜和啤酒的人来说，患上痛风的风险更是显著增高。

在哈尔滨市第五医院，一位患者向记者透露了他的亲身经历。他平时喜欢与朋友欢聚一堂，享受火锅和啤酒带来的快乐。最近他的双手关节开始发生畸形，时常疼痛不已。起初，他以为是自己患上了风湿性关节炎，但经过医生的详细检查，最终被诊断为痛风。与此一位姓王的中年女士也分享了自己的经历。她钟爱的海鲜如今也给她带来了痛风的困扰。痛风发作时，她的手指和脚趾疼痛得难以忍受。

哈尔滨市第五医院骨科医生郑韶博为我们详细解释了痛风的成因。他指出，痛风是关节炎中疼痛最为剧烈的一种，由血尿酸增高导致组织损伤的一种异质性疾病。血尿酸的升高与长期的嘌呤代谢障碍以及尿酸排泄减少密切相关。这个疾病在发病时，患者甚至难以行走，但在疾病早期，即使不进行特殊治疗，也会在数天内自然痊愈，这就是它“来去如风”的特点。

那么，如何预防痛风呢？郑医生表示，避免此病的最好方法就是科学膳食，粗细搭配。我们应当在饮食上加以控制，避免过度摄入高嘌呤的食物，如海鲜、肉类等。保持适当的运动，促进身体的新陈代谢，这对于预防痛风具有积极的意义。

我们在享受美食的也要关注自己的健康，合理膳食，科学养生，这样才能远离痛风的困扰，拥有更健康的生活。