关于6种饮用水知识

你对饮用水了解多少？跟随我一起来深入一下常见几种饮用水的奥秘吧。

我们最常接触的就是自来水。自来水是我们多年来的主要水源，然而各地的水质却因地而异。环境污染问题使得各地的自来水水质不尽相同。例如，八年前的无锡太湖蓝藻事件，给当地居民带来了极大的困扰。虽然自来水会用或漂白粉进行杀菌处理，但残留的游离氯对我们的健康仍有一定的影响。我们通常会选择将水烧开，让随蒸汽挥发掉。

接下来，我们来到乡镇或农村，那里的水源是地下水。由于水污染问题严重，许多家庭都通上了自来水，这些自来水实际上就是地下水。由于其碱性较大，烧水的茶壶底部往往会积累厚厚的水垢。这种水源的水质相对较差。

再说到纯净水，它是通过多层过滤生产出来的。这种水过滤掉了有害物质，但同时也过滤掉了许多有益的矿物质。长期使用纯净水可能会破坏人体的酸碱平衡，影响神经、肌肉和多种酶的活动，降低人体免疫力。对于正在发育的儿童和青少年，应尽量少饮用纯净水。

让我们来谈谈矿泉水。矿泉水是地下深层流经岩石的水，含有丰富的微量元素，这些元素对人体的新陈代谢有促进作用。我们无法确定这些矿泉水是否天然无污染。矿泉水中加入的矿物质比较单一，配比也不一定合理。长期饮用可能导致某种微量元素过量，从而在血液和细胞中沉积下来，影响新陈代谢，增加肾脏的负担。这也是为什么现在越来越多的人出现肾结石、尿道结石或胆结石的原因。

在了解这些饮用水特点的我们也要关注更多的健康饮食知识。为了我们的身体健康，选择适合自己的饮用水至关重要。【注】更多美食知识请关注我们的栏目，让我们一起健康饮食的奥秘吧！