牡蛎赛伟哥，一打不下床

牡蛎盛宴：美味与情感的双重满足

走进墨西哥海鲜餐厅，倘若你在菜单上发现一道名为“伟哥在线”的牡蛎佳肴，别惊慌，这并非实弹的战争，而是味蕾上的狂欢。

在洛杉矶东南的贝尔花园，El Coraloense餐厅以其独特的牡蛎烹饪手法著称。这道菜名为“伟哥在线”，不仅菜名引人注目，其制作更是匠心独运。牡蛎半边壳去除，搭配煮熟的大虾，佐以鳄梨和特制的墨西哥风格酱汁，每一口都是对味蕾的挑战。来自洛杉矶乃至更远的食客们纷纷慕名而来，只为品尝这盘色香味俱佳的牡蛎。

主厨小Leo Curie曾告诉我，他们一周能售出超过份这样的牡蛎佳肴。他的父亲老Leo Curie是餐厅的创始人，十年前，当El Coraloense还只是车尾拖拉的流动食品摊时，老Leo就创制了这道菜。顾客们对这道菜的热情可见一斑，甚至有些顾客会开车从亚利桑那远道而来只为品尝。

在周六的午后，等待上桌的时间或许需要15分钟。餐厅里，年轻情侣们络绎不绝，他们往往会点上一堆酸橘汁腌鱼和墨西哥风格的海鲜鸡尾酒，当然还有那些充满诱惑的牡蛎。餐厅中的Natalie Curie告诉我，有些情侣会一口气点上三打牡蛎，并笑称吃完之后，“今晚最好要小心一点了。”

在El Coraloense餐厅，牡蛎的食材供应和配菜会根据季节和产量进行每日调整。这使得这家餐厅与洛杉矶其他只提供平淡无奇、带有奇怪金属味或消毒水味的牡蛎的餐厅截然不同。当我品尝那些如同奶油般的Blue Pots时，老Leo笑着说：“它们真的有效，相信我。”他还分享了一个有趣的故事：一个年长的顾客每次来都会带上不同的伴侣，他说这些牡蛎的效果简直神奇。

听完老Leo的话，我也忍不住点了一打精心烹饪的牡蛎带回家与女友分享。在这个情人节，或许一盘点缀着大虾的“伟哥在线”牡蛎，比任何甜言蜜语都更能传达深情。