桂花鱼是海鱼还是淡水鱼

你是否曾经沉醉于那独特的桂花香气，并好奇地想知道桂花鱼的生活习性呢？今天，让我们一同走进这个神秘的世界，一下淡水中的精灵——桂花鱼。

桂花鱼，这个令人陶醉的名字背后，隐藏着一个完全淡水生活的鱼类家族。它也被称为季花鱼、桂鱼或鯚鱼，钟情于江河、湖泊与水库这些水草繁茂、环境洁净的水域。它的生活习性宛如一部隐秘的交响曲，白天安静潜伏在水底，到了夜晚则跃动飞舞，四处寻找美味的食物。

关于桂花鱼是海鱼还是淡水鱼的问题，答案已经明确——它是淡水中的佼佼者。作为肉食性鱼类，桂花鱼的胃口大开，一生以鱼类和其他水生动物为食，展现出其独特的凶猛性格。而这种性格也使它在淡水生态系统中占据了重要的地位。

这种美味的鱼类在全球范围内都有其分布的痕迹，包括中国、俄罗斯、朝鲜、韩国和日本。而在中国的长江流域，每年的5月中旬至6月上旬是桂花鱼的繁殖季节，华南地区则主要集中在4到8月份，黑龙江流域则在6月中旬至7月下旬。

不仅如此，桂花鱼还是营养丰富的美食佳肴。它含有丰富的蛋白质、脂肪、少量维生素以及钙、钾、镁、磷、硒等营养元素。其肉质细嫩，味道鲜美，刺少肉多，营养丰富，是众多美食家钟爱的食材。

选购桂花鱼时，我们也可以通过观察其眼睛来辨别优劣。优质的桂花鱼眼球突出，角膜透明，眼睛黑白界限分明，给人一种澄清明亮、饱满有神的感觉。

桂花鱼是一种独特的淡水鱼类，它的生活习性、美食价值以及选购技巧都值得我们深入了解。希望你能更加了解这个淡水的精灵，并对桂花鱼产生更浓厚的兴趣。