柚子皮药用价值

柚子皮的神奇药用价值

你是否知道，我们常吃的柚子皮其实蕴藏着丰富的药用价值？不仅仅是果肉，柚子皮也是一位良药。

当家里的宝宝经常感冒、咳嗽或气管敏感时，妈妈不妨尝试用新鲜柚子皮配以北杏、贝母等食材炖煮，加入蜜糖调味，常服可强健宝宝的肺部。如果宝宝出现消化不良、食积滞，将柚子皮切丝煮水，代茶饮用，能消食开胃，帮助宝宝舒畅。

柚子皮还有助于治疗大便干燥。家长们只需让宝宝多吃些蜜柚，便能收到理想的治疗效果。除了治疗小儿疾病，柚子皮还具备防虫的功能。将处理过的柚子皮放在衣柜或米桶内，可以有效防止虫害的侵扰。

你是否知道柚子皮煮水的另一大妙用？它还可以治疗小儿肺炎。将柚子皮留皮晾干，加水煮制，将煮好的汤水给患儿服用，疗效显著。对于冻疮、支气管炎等疾病，柚子皮也表现出独特的疗效。

江西人喜欢食用各种果皮，其中包括柚子皮。柚子皮做出的菜肴味道独特，清涩中带有一点苦味，别具一格。如果你还没尝试过，不妨一试。

除了上述的药用价值，柚子本身也含有丰富的营养成分。每100克柚子含有蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。这些营养成分使得柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效。

值得一提的是，柚子含有的生理活性物质皮甙，可以降低血液黏滞度，减少血栓的形成，对脑血管疾病有预防作用。而鲜柚肉中的成分类似胰岛素，是糖尿病患者的理想食品。

在中医理论中，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。人们在食用完柚子的果肉后，千万不要丢掉柚子皮，因为它也是一味良药。