乌龙茶有哪些，乌龙茶的种类介绍

乌龙茶的世界：种类与保存之道

让我们共同揭开乌龙茶神秘的面纱，它的丰富种类及其独特的保存方法。

你是否曾对乌龙茶的种类感到好奇？乌龙茶，这个中国茶文化的瑰宝，其实包含了众多子类别。比如我们熟知的本山、毛蟹，还有凤凰水仙、凤凰单枞，木栅铁观音、白毫乌龙、东方美人等，都是乌龙茶大家庭中的一员。实际上，乌龙茶的种类远不止这些，它的世界丰富多彩，等待你去。

除了中国大陆，台湾也是乌龙茶的重要产地。台湾的高山茶，尤其是产自台东山、阿里山、中央山、雪山等海拔八百米以上地区的茶叶，无污染且独具特色。

安溪铁观音是另一种广为人知的乌龙茶。它的名字源于形状酷似观音，产自闽南的安溪。铁观音不仅是一种乌龙茶的名字，更是一棵著名的茶树的名字。冲泡后的铁观音，醇香扑鼻，香气怡人，饮后余香久久不散，被誉为“七泡余香”。

对于乌龙茶的保存，家庭式存储是一个需要注意的问题。存放乌龙茶的地方应该干燥、避光、密封、不通风且无异味。现在的乌龙茶多已包装，有些用塑料袋，有些则用铝箔袋，甚至还有抽真空包装。用塑料袋包装的乌龙茶建议尽快饮用，而铝箔袋包装的则可以略微放宽存储条件。无论如何，都要避免放在厨房或带有香皂、樟脑丸、调味品的柜子中，以防茶叶吸收异味。

若想长期保存乌龙茶，可以选择没有异味的瓷罐、铁罐、竹盒、木盒或瓦坛子等容器，装满后加盖密封，置于电冰箱内冷藏。这样，你就可以随时享受到乌龙茶的醇香与韵味了。

希望你能更深入地了解乌龙茶的世界，无论是种类还是保存方法，都能有更全面的认识。品茶之余，也能增加一份对茶文化的了解与欣赏。