浙江上千山民入夜捉知了 手电筒照一晚赚上百元

在杭州临安，知了的身影仿佛成为了夏日的独特风景。夜幕降临，竹林深处闪烁的电筒光如同繁星点点，那是勤劳的山民们正在捕捉这一时节特有的美味——知了。

这个夏天，杭州临安的天目山、太湖源、於潜等地的山林中，都上演着一场“围捕知了”的狂欢。夜色中，村民们手持电筒，提着水桶，穿行在郁郁葱葱的竹林间，寻找刚刚从土里钻出的知了。

在这个季节里，知了的市场价值也水涨船高。每一个被捕捉的知了，都能为捕捉者带来一元的收入。而对于商家而言，这些知了经过处理，变成了一道名为“酥蝉”的佳肴，其售价甚至与小龙虾不相上下。

临安的上阳村，一个夜晚，就能上演一场壮观的“抓蝉大战”。不论男女老少，都参与其中，享受这份独特的乐趣。村里的抓知了高手陆师傅说，只要掌握了技巧，每个人都能成为抓蝉达人。而外地赶来的人更是专业，往往能捕捉到更多的知了。

钱江晚报记者深入采访后了解到，在临安的天目、太湖源、於潜等地的农村，抓知了已经成为一种全民参与的活动。在这个短暂的夏季里，被人类捕捉的知了数量可能高达数千万只。

“酥蝉”虽然美味，但并不是每个人都适合享用。过度捕捉知了可能会破坏生态平衡。莫建初教授表示，知了是生物链中的一环，过度捕捉可能导致鸟类数量减少等生态问题。他还提醒消费者，市场销售的知了可能携带寄生虫，食用时一定要确保充分烹饪。

在这个夏日里，让我们在享受知了带来的美味的也请尊重自然，合理捕捉，共同保护这片美好的生态环境。同时也要注意自身健康，适量食用。