芋头的食疗方

芋头，别名毛芋、芋艿，身为天南星科的一员，其球茎、叶、梗均富含药效。芋头口感甘辛性平，然而生的芋头带有微小毒性。它不仅有助于益脾胃、调中气，还具有软坚散结、化痰和胃的功效。内服生芋，可治疗淋巴结肿大；外用则可消炎、消溃、镇痛。

接下来为您详细介绍芋头的治病验方。

1. 针对腹泻痢疾，可使用芋梗、陈萝卜根与大蒜一同水煎服用。

2. 吐血时，可摄取25～50克的芋花，与猪肉一同炖服。

3. 子宫脱垂、小儿脱肛、痔核脱出的情况下，食用3～6朵芋花炖腊肉有助于缓解。

4. 鹤膝风，则可将芋花与生姜、葱子一同捣烂，用酒炒后敷于患处。

5. 为治疗瘰疬和淋巴结肿大，可将芋头切片晒干研末，每次50克，并用海蜇皮、荸荠煎汤送服，或简单地用芋头煮粥食。

6. 若是癖气，可将生芋头500克压破，酒渍2～7日后，于空腹时服用1小杯。

7. 白芋烧成灰后，用温汤调和，可敷治诸疮因风致肿。

8. 对于头上的软疮，可使用大芋捣烂敷之。

9. 牛皮癣患者，可将芋和大蒜捣烂敷于患处。

10. 遇筋骨痛、无名肿毒、蛇虫伤，可与麻油(或醋)一同捣烂的芋头敷于患处；也可使用芋梗达到同样的效果。

11. 对于便血日久的情况，可用芋根20克，根据是白痢还是红痢，分别兑入白糖或红糖，水煎后服用。

12. 黄水疮可用芋叶晒干、烧焦后研成的粉末进行涂抹。

13. 若遭遇蜂螯、蜘蛛咬伤，可使用芋叶捣烂敷于患处。

值得注意的是，芋头虽好，却不可生吃，因为芋头含有微量毒素。芋头淀粉含量高，难消化，食用过多易引起胀气，因此脾胃虚弱、便溏者宜慎食。让我们在享受芋头带来的健康益处时，也注意适量与安全。